Некоторые представители семейства берёзовых, имеющие наибольшую экономическую и экологическую значимость:
- Берёза. 12 Древесина многих видов берёзы является отличным топливом, даёт ценный древесный уголь, прекрасную фанеру, доски, используется в столярно-мебельном, экипажном и токарном производстве, в сельскохозяйственном машиностроении, в строительстве. 1 На Дальнем Востоке к хозяйственно значимым видам относятся берёза плосколистная, ребристая и даурская. 2
- Ольха. 15 Используется для укрепления берегов рек, оврагов и склонов. 5 На корнях деревьев развиваются азотфиксирующие бактерии, способствующие повышению плодородия почвы. 5
- Лещина. 13 Орехи лещины идут в пищу, из них добывают высококачественное масло, используемое в пищу, а также в кондитерской, пищевой, лакокрасочной, медицинской промышленности. 1
С экологической точки зрения представители берёзовых, особенно в местах, где они образуют насаждения, предоставляют убежища и корм для промысловых и домашних животных, особенно в зимнее и ранневесеннее время. 1 Они служат веточным кормом, используются в пчеловодстве (клей, перга). 1