Правило написания приставок вз- и вс- в русском языке зависит от того, на какой согласный звук начинается корень слова: 4

• Приставка вз- пишется, если корень начинается с гласной или со звонкой согласной (б, в, г, д, ж, з, л, м, н, р). 1
• Приставка вс- пишется, если корень начинается с глухого согласного (к, п, с, т, ф, х, ц, ч, ш, щ). 1

Таким образом, если за приставкой следует гласная буква или звонкая согласная в корне слова, то пишется приставка вз-, если глухая согласная — приставка вс-. 1