Некоторые практические применения закона Гей-Люссака:

• Использование газов в качестве термометрических субстанций. 3 Благодаря линейной зависимости объёма газа от температуры на основе этого закона созданы газовые термометры, в которых в качестве рабочего вещества чаще всего используется водород или гелий. 3
• Применение в химии. 3 Закон объёмных отношений газов используется при расчётах объёмов реагентов и продуктов химических реакций. 3 Также с помощью законов Гей-Люссака можно описать и интерпретировать температурные эффекты, сопровождающие многие химические процессы. 3
• Использование в воздушных шарах и аэростатах. 3 Благодаря тому, что нагретый воздух в шаре становится менее плотным, чем окружающий воздух, аэростаты могут подниматься вверх. 3
• Применение в скороварках. 1 При увеличении температуры в скороварке повышается давление внутри неё, что сокращает время приготовления, поскольку благодаря герметичному контейнеру пар не портит вкус пищи из-за воздуха. 1
• Предупреждение взрывов в аэрозольных баллончиках. 1 Аэрозольные баллончики не следует хранить при высоких температурах, поскольку при нагревании повышается давление внутри них, что может привести к взрыву. 1