Выбор пород животных для промышленного скрещивания зависит от конкретной отрасли животноводства.
В свиноводстве для промышленного скрещивания часто используют хряков беркширской, миргородской, датской и некоторых других пород, скрещивая их с матками крупной белой породы. 1
В птицеводстве для промышленного скрещивания применяют кур яйценоских пород (например, леггорн) с птицей общепользовательного направления (род-айланд, плимутрок, австралорп и др.). 1
В овцеводстве хорошие результаты получаются при скрещивании английских скороспелых мясных овец с курдючными. 1
В скотоводстве для увеличения производства говядины низкопродуктивных коров молочных и мясо-молочных пород осеменяют быками мясных пород, таких как шортгорнская, герефордская, шароле и др.. 2
При выборе маток для промышленного скрещивания обычно берут животных из породы, распространённой в данной зоне, так как они лучше приспособлены к местным условиям. 1