Для выращивания в домашних условиях можно рассмотреть следующие породы раков:

• Речной узкопалый. 5 Самый распространённый вид в Европе. 5 Самка откладывает до 300 икринок, в зрелом возрасте рак весит до 150 г, его максимальная длина — около 18 см. 5 Легко адаптируется в искусственных водоёмах, комфортно себя чувствует при температуре воды около 22 °C. 5
• Австралийский. 5 Имеет клешни красного цвета, обладает большим количеством нежного мяса. 5 Особи хорошо контактируют друг с другом. 5 Любят достаточно тёплую среду обитания, температура воды, в которой их содержат, должна быть до 28 °C. 5 При правильном выращивании достигают 15 см, максимальный вес взрослой особи — 150 г. 5
• Кубинский голубой. 5 Непривередлив в уходе. 5 Хорошо развивается в жёсткой воде, температура которой не превышает 25 °C. 5 Рацион питания несложен, поскольку раки едят всё, что попадается им на дне. 5 Иногда нападают на мелких рыбок. 5
• Мраморный. 25 Панцирь пятнистый, глянцевый. 5 За 2 года рак вырастает примерно до 15 см. 5 Комфортно чувствует себя при температуре воды в резервуаре от 20 до 28 °C. 5 Отличительной особенностью вида является отсутствие полового признака. 5 Поэтому при размножении каждая особь метает и самостоятельно оплодотворяет икру. 5

Выбор породы раков зависит от возможностей и целей владельца. 3