Какие породы коров считаются самыми продуктивными в мире?

Голштинская порода коров считается самой продуктивной в мире. www.ukorona.ru lekagro.ru Её средний удой за 305 дней лактации составляет 8000–10 000 кг молока с жирностью 3,8–4,0% и содержанием белка 3,2–3,5%. www.botanichka.ru

Также к продуктивным породам коров относят:

• Айрширскую. www.botanichka.ru Шотландская порода, выведенная во второй половине XVIII века. www.botanichka.ru Средний удой за 305 дней лактации — 8500–9000 кг молока с жирностью 4,2–4,3% и содержанием белка 3,4–3,5%. www.botanichka.ru
• Симментальскую. www.botanichka.ru Мясо-молочная порода, выведенная в Швейцарии. www.botanichka.ru Средний удой за 305 дней лактации — 4500–6500 кг молока с жирностью 3,5–4% и содержанием белка 3,2–3,5%. www.botanichka.ru

Выбор самой продуктивной породы коров зависит от конкретных условий и целей хозяйства.