Биотехнология получения вторичных метаболитов в промышленности имеет значительные перспективы, так как вторичные метаболиты используются во многих отраслях. 1
Некоторые области применения:
- Фармацевтическая промышленность. 1 Вторичные метаболиты могут служить сырьём для производства фармацевтических препаратов. 1
- Пищевая промышленность. 1 Вторичные метаболиты могут использоваться в качестве пищевых добавок. 1
- Сельское хозяйство. 1 Вторичные метаболиты могут применяться для защиты сельскохозяйственных культур. 1
- Производство ароматизаторов и масел. 1 Вторичные метаболиты могут использоваться для создания ароматизаторов, масел и отдушек. 1
Некоторые преимущества биотехнологии получения вторичных метаболитов:
- Возможность получения уникальных природных веществ. 5 Часть из них ещё не удаётся получать другим путём, например химическим синтезом. 5
- Экологичность процессов. 5 Биотехнологические процессы обычно дают меньше вредных отходов и близки к протекающим в природе естественным процессам. 5
- Простота и дешевизна технологии и аппаратуры. 5
Таким образом, биотехнология получения вторичных метаболитов может стать основой для крупного промышленного производства и способствовать развитию различных отраслей. 3