Несколько особенностей животноводства в Китае, которые делают его лидером по поголовью свиней:
- Историческая традиция разведения свиней. 1 Китайцы разводят этих животных уже не одно тысячелетие и накопили большой опыт в этом деле. 1
- Адаптация местных пород свиней к местному климату. 1 Животные неприхотливы в еде и способны переваривать самые грубые корма, что делает их содержание экономически выгодным. 1
- Государственная поддержка свиноводства. 1 Правительство Китая активно стимулирует развитие отрасли, предоставляя фермерам субсидии и льготные кредиты. 1
- Высокий спрос на свинину. 1 В Китае свинина — часть культуры и национальной кухни, что обеспечивает стабильный спрос на продукцию. 1
- Специализация регионов. 5 Различные районы Китая специализируются на разных аспектах свиноводства. 5 Например, провинции Хубэй и Фуцзянь стали ключевыми районами свиноводства, а северный регион Хэнань и Шаньдун специализируется на откорме свиней. 5
К концу 2024 года поголовье свиней в Китае составило 427,4 млн голов, из них свиноматок — 40,78 млн голов. 5