Некоторые особенности строения и жизнедеятельности грибов, которые отличают их от растений и животных:

• Строение: тело гриба состоит из гиф — тонких ветвящихся нитей, которые образуют мицелий, или грибницу. 13 В клетках гриба нет хлорофилла. 3
• Жизнедеятельность: грибы — гетеротрофные организмы, то есть используют готовые органические вещества, произведённые другими живыми организмами. 15 В отличие от животных, грибы пищу не заглатывают, а всасывают поверхностью клеток. 1
• Питание: многие грибы являются сапротрофами, потребляющими органические вещества отмерших организмов. 1 Есть среди грибов и такие, которые питаются веществами живых организмов — это грибы-паразиты. 1
• Размножение: грибам характерно бесполое и половое размножение. 1 Способы бесполого размножения: спорообразование (с помощью особых клеток — спор) или вегетативное размножение (участками грибницы или почкованием — у одноклеточных дрожжевых грибов). 1