Особенности сельского хозяйства в оазисах Северной Африки:

• Полив. 1 Культуры выращиваются с помощью подземных вод, которые выходят на поверхность в местах оазисов. 2
• Разнообразие культур. 1 В пористых грунтах выращивают фрукты, овощи, зерновые и цветы. 1 Важной культурой является финиковая пальма, которая может выдерживать большие перепады температур и сухости. 12
• Финики. 2 Это один из основных видов пищи в странах Северной Африки и ценный экспортный товар. 2 Благодаря высоте и раскидистой верхушке финиковая пальма даёт тень, в которой выращивают другие сельхозкультуры, не переносящие палящего солнца. 2

Кроме того, в оазисах Северной Африки выращивают пшеницу. 5