Какие особенности разведения самых крупных пород быков в Европе и Азии?

Возможно, имелись в виду некоторые из перечисленных пород быков и особенности их разведения:

• Шаролезская. bigenc.ru Скот способен достигать большой живой массы в молочном возрасте. bigenc.ru Из-за низкого процента жира животных разводят преимущественно в тепличных условиях: тёплый климат, хорошо оборудованные стойла, витаминный корм. bigenc.ru Шаролезских быков используют для промышленного скрещивания с коровами молочных пород. bigenc.ru Порода распространена в Европе, Северной и Южной Америке и в некоторых регионах Азии. bigenc.ru
• Абердин-ангусская. gurmanin.ru Порода отличается скороспелостью: уже в полгода телята достигают веса в 550 кг, а к взрослому возрасту весят около 800 кг. gurmanin.ru Бычки имеют тонкий и лёгкий скелет, за счёт чего убойный выход достигает 65–70%. gurmanin.ru Абердин-ангусы неприхотливы в уходе, обладают отличным иммунитетом и очень редко болеют. gurmanin.ru
• Кианская. ru.wikipedia.org Самая крупная порода домашнего скота в мире. ru.wikipedia.org Среднесуточный прирост живой массы при откорме — 2000 г. ru.wikipedia.org Животные устойчивы к жаре и насекомым. ru.wikipedia.org Идеальный убойный вес достигается в возрасте 16–18 месяцев, составляет 650–700 кг, когда убойный выход составляет 64–65%. ru.wikipedia.org