Некоторые особенности поведения и охотничьих навыков балобана:

• Предпочитает открытую, но пересечённую местность с сопками, скалами, останцами, заросшими лесом балками. 2
• Добычу подкарауливает во время патрульных облётов или с высокой присады. 2
• Охотничьи тактики разнообразны: балобан может выслеживать добычу с воздуха или присады — высокого столба, шеста или дерева; 3 нападать из засады в траве и караулить добычу, сидя или даже лёжа на земле; 3 брать в угон, изматывая жертву погоней. 3
• Скорость полёта балобана в момент охоты может достигать 200 км/час. 4
• Охотничий участок балобана достигает примерно 20 км. 4
• Балобан никогда не охотится возле гнезда. 4

В рацион балобана входят мелкие грызуны, небольшие птицы типа голубей или чаек. 4 Однако он без труда справляется с более крупной добычей, например с дрофами или фазанами. 4