Некоторые особенности метаболизма бактерий, которые влияют на интенсивность их метаболических процессов:
- Высокий уровень интенсивности метаболизма. 1 Это обусловлено большим соотношением поверхности к единице массы у бактерий, чем у многоклеточных организмов. 1
- Преобладание процессов диссимиляции над ассимиляцией. 1
- Широкий спектр потребляемых веществ. 1 Бактерии могут использовать различные вещества: от углекислого газа, азота, нитритов, нитратов до органических соединений, включая загрязнители окружающей среды. 1
- Широкий набор различных ферментов. 1 Это способствует высокой интенсивности метаболических процессов и широте субстратного спектра. 1
- Способность быстро адаптироваться к любым внешним условиям. 3 Бактерии могут приспосабливаться к разным условиям, даже самым неблагоприятным. 3
Скорость течения реакций и обмен веществ клетки зависят от состава питательной среды, условий культивирования микроорганизмов и потребности клетки в энергии и биосинтетических структурах. 1