Основные типы лейкопластов в растениях:

1. Амилопласты. 15 Накапливают крахмал, встречаются во всех растениях, так как углеводы — основной продукт питания растительной клетки. 1 Некоторые лейкопласты полностью наполнены крахмалом, их называют крахмальными зёрнами. 1
2. Элайопласты (олеопласты). 25 Продуцируют и запасают жиры. 1
3. Протеинопласты (протеопласты, алейропласты). 5 Содержат белковые вещества. 1

Также к лейкопластам относят этиопласты, которые ничего не запасают. 2