Некоторые отличия между союзом «что» и вопросительным местоимением:

• Роль в предложении: союз «что» — служебная часть речи, служит только для связи предложений и не является членом предложения. 2 Вопросительное местоимение употребляется в вопросительных предложениях. 2
• Изъятие из предложения: союз «что» можно изъять и сформулировать предложение чуть иначе, смысл при этом сохранится. 1 Вопросительное местоимение нельзя изъять из предложения, так как оно является членом придаточного предложения. 3
• Логическое ударение: на вопросительное местоимение может падать логическое ударение. 3 На союз «что» оно никогда не падает. 3
• Возможность постановки частицы «же» или «именно»: рядом с вопросительным местоимением можно поставить эти частицы, после союза «что» — нельзя. 3

Слово «что» может относиться к разным частям речи в зависимости от контекста и синтаксической функции в предложении. 1