Некоторые основные отличия бакфастских пчёл от других пород:
- Внешний вид: тело немного удлинённое, стремящееся вниз, окрас тёмно-жёлтый, жёлто-коричневый. 3 Ножки тёмные, практически чёрные, крылья светлые. 3
- Продуктивность: порода славится высокой медопродуктивностью, с одной семьи можно получить до 100–115 кг мёда за сезон. 1
- Быстрое выведение рабочих особей: расплод выводится на 19–20, а не на 21 день. 1
- Высокая продуктивность матки: от 1900 до 2000 яиц в сутки, что позволяет быстро восстанавливать поголовье. 1
- Способность работать в неблагоприятных условиях: пчёлы собирают нектар в дождливую и туманную погоду, сохраняют работоспособность во время осенних заморозков. 1
- Малое производство прополиса: отличительная черта бакфастских пчёл во время медосбора. 3
- Отсутствие склонности к роению: за пять лет содержания породы в роевое состояние может перейти всего пара-тройка семей. 3
- Миролюбивый характер: особи породы не проявляют агрессию к человеку без значительных поводов. 3
К недостаткам породы относят недостаточную морозоустойчивость и трудности в селекции. 13