Основные этапы процесса создания нового штамма микроорганизмов:

1. Отбор штаммов микроорганизмов и работа с ними. 2
2. Приготовление посевной микробной культуры. 2
3. Приготовление и стерилизация питательных сред. 2 Состав среды должен удовлетворять питательным потребностям культивируемых микроорганизмов. 2
4. Подготовка биореактора к посеву. 2
5. Выращивание микроорганизмов в реакторе и контроль над процессом культивирования. 2

Кроме того, в процессе создания нового штамма микроорганизмов часто используются методы генетической и клеточной инженерии. 4 С их помощью корректируется генный набор микроорганизмов и управляется проявление их свойств. 4

Также в рамках селекционных исследований микроорганизмов применяется искусственный мутагенез для обеспечения большего разнообразия исходного материала (искусственное получение мутаций). 4 После отбираются наиболее продуктивные штаммы, которые и используются в селекционной работе. 4