Некоторые навыки, необходимые для освоения профессии титестера:
- Развитое обоняние и тонкий вкус. hh.ru kedu.ru Это позволяет различать и описывать тончайшие ароматы и вкусы чая. hh.ru
- Глубокое понимание различных сортов чая, методов их выращивания и обработки, а также региональных особенностей. hh.ru
- Чувство эстетики. hh.ru Помогает оценивать внешний вид чайных листьев и готового настоя. hh.ru
- Базовые знания химии и биологии. hh.ru Они помогают лучше понять процессы, происходящие при производстве и заваривании чая. hh.ru
- Владение техниками дегустации. hh.ru
- Аналитические навыки. hh.ru Они нужны для документирования и сравнения образцов. hh.ru
- Внимание к деталям. hh.ru Позволяет оценивать нюансы вкуса и аромата. hh.ru
- Коммуникационные навыки. hh.ru Они помогают чётко выражать результаты своих оценок. hh.ru
- Организационные навыки. hh.ru Они помогают планировать работу и проводить дегустации. hh.ru
Кроме того, титестер должен быть готов к постоянному обучению и следить за мировыми тенденциями в чайной индустрии. hh.ru