Некоторые научные эксперименты, которые проводились для изучения феномена «винных слёз»:
- Эксперимент с конусообразным бокалом. 2 Исследователи закручивали бокал с мартини с различной интенсивностью, чтобы получить «винные слёзы» разной формы. 2
- Компьютерная симуляция. 12 Проводилась для полого стеклянного конуса с гладкими стенками, в котором находилась водно-спиртовая смесь. 2
- Возмущение бокала с вином. 1 Бокал подвергался возмущению на фиксированное время, затем учёные проводили анализ формы «винных слёз». 1
На основе результатов экспериментов группа физиков из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе разработала модель на основе теории ударных волн для описания формы «винных слёз». 12