Несколько научных экспериментов, которые можно провести дома для изучения свойств растворимости:

1. Эксперимент с выделением тепла при растворении. 1 Нужно растворить в воде гранулы твёрдого гидроксида натрия. 1 При этом будет выделяться теплота, и раствор нагреется. 1
2. Эксперимент с растворимостью твёрдых веществ в воде. 1 Нужно приготовить четыре стакана с водой и четыре марлевых мешочка. 1 В разные мешочки положить кристаллы перманганата калия, сахар, гидроксид кальция и кусочки стекла. 1 Перманганат калия (марганцовка) хорошо растворяется в воде — происходит интенсивное окрашивание раствора. 1 Сахар также хорошо растворяется в воде. 1 Растворимость гидроксида кальция в воде ограничена, поэтому образуется осадок — частички вещества проходят через марлю. 1 Со стеклом ничего не происходит, соединения, из которых состоит стекло, нерастворимы. 1
3. Эксперимент по изучению зависимости растворимости вещества от температуры. 2 Для этого нужно провести три опыта: 2
4. В первый стакан налить около 30 мл дистиллированной воды и определить температуру воды температурным датчиком. 2 Небольшими порциями добавить в воду кристаллический хлорид калия и перемешать раствор стеклянной палочкой. 2 Когда соль перестанет растворяться в воде, получится насыщенный раствор хлорида калия при данной температуре. 2 На дне стакана осталось немного нерастворённой соли. 2 Нагреть полученный раствор до 50 °С, соль растворилась. 2
5. Во второй стакан налить 30 мл воды и приготовить насыщенный раствор хлорида натрия при комнатной температуре. 2 Нагреть раствор, повысив его температуру примерно на 20 °С. 2 Кристаллы, находящиеся на дне стакана, растворились, добавили ещё немного хлорида натрия, тщательно перемешали раствор — кристаллы соли не растворились. 2
6. В пробирку налить примерно 3 мл насыщенного раствора гидроксида кальция (известковой воды) и опустить в неё датчик температуры. 2 Чтобы раствор не поглощал углекислый газ из воздуха, закрыть пробирку рыхлым ватным тампоном. 2 Осторожно нагреть раствор, повысив его температуру примерно на 10 °С. 2 Раствор мутнеет. 2 Довести раствор до кипения, мутность раствора немного увеличилась. 2 Охладить раствор, интенсивность помутнения раствора уменьшилась. 2 Растворимость гидроксида кальция в воде с увеличением температуры уменьшается. 2

При проведении экспериментов важно соблюдать технику безопасности.