Возможно, имелись в виду минеральные вещества, которые входят в состав костей, в том числе ископаемых.
Минеральная часть кости состоит главным образом из фосфатов кальция. 1 Также в неё входят карбонаты, фториды, гидроксиды и цитраты. 1
Кроме того, в костях содержатся магний, натрий и калий. 1 В небольших количествах в них присутствуют медь, цинк, кремний и другие микроэлементы. 4
Химический состав кости зависит от многих факторов: вида скота, его упитанности, пола, возраста, анатомического происхождения кости. 3