На цвет каменной соли (галита) могут влиять следующие минералы и примеси:

• Окись железа. 1 При её присутствии галит приобретает жёлтый и красный оттенок. 1
• Органические элементы, например, гумус. 13 Они придают соли тёмные цвета — от бурого до чёрного. 1
• Глина. 13 Примеси глины делают галит серым. 13
• Хлорид калия. 1 Его присутствие придаёт соли синий и сиреневый оттенок. 1

Красноватая окраска галита может быть вызвана присутствием некоторых мёртвых бактерий и примесей мёртвых растений, а также любых неорганических веществ. 4