Какие методы применяются для повышения температуры кипения жидкостей?

Некоторые методы, которые применяются для повышения температуры кипения жидкостей:

• Кипение под давлением. www.ekodar.ru При повышении давления температура кипения жидкости также увеличивается. www.ekodar.ru obrazavr.ru Этот принцип используется в автоклавах, скороварках и паровых котлах. www.ekodar.ru
• Кипение в вакууме. www.ekodar.ru В условиях пониженного давления (вакуума) жидкость может кипеть при температурах значительно ниже стандартной. www.ekodar.ru Такое явление применяется в различных технологических процессах. www.ekodar.ru
• Добавление соли. www.ekodar.ru Соль повышает температуру кипения воды, но в бытовых концентрациях этот эффект незначителен. www.ekodar.ru Например, добавление 10 г соли (1 столовая ложка) на 1 литр воды повышает температуру кипения примерно на 0,2 °C. www.ekodar.ru

На температуру кипения жидкости также влияет атмосферное давление. wika.tutoronline.ru Чем больше давление, тем больше энергии требуется для кипения и тем выше температура кипения. wika.tutoronline.ru