Какие методы помогают сократить потери при хранении сельскохозяйственной продукции?

Некоторые методы, которые помогают сократить потери при хранении сельскохозяйственной продукции:

• Поддержание оптимальной температуры и влажности. www.agroinvestor.ru Это позволяет увеличить срок хранения продукта и уменьшить потери. www.agroinvestor.ru Для разных видов продукции требуются разные условия. www.agroinvestor.ru
• Защита от внешних факторов и вредителей. lida-region.ru Для этого оборудуют хранилища с оптимальными условиями, используют специальные методики подготовки к хранению, например обработку паром, органикой, синтетическими составами, холодом. lida-region.ru
• Герметичная упаковка. lida-region.ru Она защищает продукты от естественной и механической порчи. lida-region.ru
• Оптимизация логистики. lida-region.ru Например, сокращение пути от поля до покупателя за счёт построения отношений с локальными торговыми сетями или производителями пищевой продукции. lida-region.ru
• Быстрая и эффективная сортировка. www.agroinvestor.ru Для этого применяют специализированные линии, которые позволяют разделить продукцию по размерам, степени зрелости и отбраковать повреждённые и заражённые плоды. www.agroinvestor.ru
• Применение энергосберегающих технологий. www.agroinvestor.ru Например, рекуперация — получение тепла в процессе работы холодильных машин и его использование в обеспечении отопления охлаждаемых помещений. www.agroinvestor.ru
• Повышение квалификации работников. lida-region.ru Это позволяет внедрить автоматизацию и механизацию, например, использовать ботвоуборочную технику для корнеплодов, построить «умную» систему датчиков и контроллеров. lida-region.ru