В современных лабораториях для измерения удельной теплоёмкости используются различные методы, например:

• Проточный калориметр. 2 В нём исследуемый газ непрерывно прокачивается через термоизолированную трубку с нагревателем известной мощности. 2 В результате газ нагревается, и его температура на выходе из калориметра оказывается больше, чем на входе. 2
• Адиабатический калориметр. 4 В контейнер помещают эталонную меру и задают первоначальную температуру контейнера и меры. 4 С помощью нагревательного элемента контейнера заданное количество раз вводят в контейнер с мерой заданное количество теплоты. 4 После каждого введения теплоты регистрируют установившуюся температуру контейнера и рассчитывают прирост температуры относительно её первоначального значения. 4 Затем меру замещают исследуемым образцом и выполняют для него операции, идентичные операциям с эталонной мерой. 4 После этого рассчитывают искомое значение удельной теплоёмкости исследуемого образца. 4
• Простейший калориметр. 5 Предварительно нагретые в кипящей воде металлические образцы помещаются в калориметр, наполненный водой известной температуры. 5 В процессе теплообмена калориметр и вода получают теплоту, а металлические образцы её отдают. 5 Спустя некоторое время устанавливается тепловое равновесие. 5 Изменения температуры воды в калориметре с течением времени фиксируются, и по полученным результатам строится график зависимости, по которому определяется конечная температура. 5