Для предотвращения пенообразования при культивировании клеток используются следующие методы:

• Уменьшение объёма подаваемой газовой смеси. 12 При этом необходимо увеличить в ней концентрацию кислорода. 1
• Поверхностная продувка или безпузырьковая аэрация через мембраны. 12
• Механическое пеногашение. 3 Лопасти пеногасителя размещаются на валу мешалки. 3
• Химическое пеногашение. 3 В крышке сосуда предусматривается специальный ввод для реагента гашения. 3 Для этого используют пеногасители, которые добавляют непосредственно в среду перед стерилизацией или в ферментер через специальный ввод. 3
• Использование питательных сред с пониженными пенообразующими свойствами. 4 Также добавляют поверхностно-активные вещества, уменьшающие прочность плёнок пены. 4