Некоторые методы, которые используются для оптимизации хранения зерна в крупных зернохранилищах:

• Активное вентилирование. 1 Предполагает принудительное продувание зерновой массы воздухом с заданными параметрами. 1 Позволяет охлаждать зерно без перемещения, выравнивать влажность и предотвращать образование очагов самосогревания. 1
• Химическая консервация. 1 Метод основан на обработке зерна специальными препаратами для подавления жизнедеятельности микроорганизмов и вредителей. 1 Позволяет хранить зерно с повышенной влажностью и предотвращает развитие плесени и бактерий. 1
• Охлаждение зерновой массы. 1 Метод основан на искусственном охлаждении зерна до температур, при которых значительно замедляются биохимические процессы. 1 Для этого применяются мобильные или стационарные зерноохладители. 1
• Герметичное хранение в специальных контейнерах. 2 Метод позволяет предотвратить доступ кислорода и влаги, что способствует сохранению свежести и питательных свойств зерна. 2
• Использование автоматизированных систем контроля. 12 Они обеспечивают непрерывный мониторинг и управление условиями хранения зерна. 1 Включают контроль температуры и влажности в режиме реального времени, автоматическое включение систем вентиляции и охлаждения при отклонении параметров от заданных. 1
• Использование IoT-технологий. 1 Включает беспроводные датчики для измерения температуры, влажности и уровня CO2 в зерновой массе, удалённый доступ к данным и управление оборудованием через мобильные приложения. 1