Для определения общего микробного числа (ОМЧ) в различных средах используют два метода: 13
- Метод прямого подсчёта. 13 Проводится под микроскопом с использованием специальных счётных камер, препаратов фиксированных и окрашенных клеток или окрашенных мембранных фильтров. 35 Метод применяют в экстренных случаях, когда нужно срочно дать ответ о количественном содержании бактерий. 1
- Метод количественного посева исследуемого материала на плотные питательные среды. 1 Для определения делают мерные посевы материала на питательный агар с подсчётом выросших колоний. 1 Результат выражают в колониеобразующих единицах (КОЕ) — КОЕ/мл, КОЕ/г или КОЕ/м³. 1
Выбор метода зависит от природы субстрата или свойств питательной среды, от целей исследования, а также особенностей роста и морфологии микроорганизмов. 2