Какие методы используются для измерения межфазного натяжения жидкостей?

Для измерения межфазного (поверхностного) натяжения жидкостей используют статические и динамические методы. xumuk.ru ru.ruwiki.ru

Статические методы позволяют определить натяжение на границе раздела фаз, которые пришли в равновесие. xumuk.ru labdepot.ru Некоторые из них:

• Метод измерения массы или глубины погружения предмета в исследуемую жидкость (метод Вильгельми). xumuk.ru labdepot.ru
• Метод измерения геометрических размеров свободных поверхностей раздела фаз (лежащая, висящая или вращающаяся капля, сидящий или висящий пузырёк). xumuk.ru
• Метод измерения капиллярного поднятия жидкости. xumuk.ru labdepot.ru
• Метод измерения максимального давления в пузырьке газа или капле жидкости (метод Шредингера). xumuk.ru labdepot.ru

Динамические методы связаны с разрушением поверхностного слоя и позволяют измерить натяжение вновь образованной поверхности сразу после её образования. xumuk.ru ru.ruwiki.ru Некоторые из них:

• Метод колебания струи, вытекающей из отверстия неправильной формы. xumuk.ru labdepot.ru
• Метод дю Нуи (метод отрыва кольца). ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Кольцо из платиновой проволоки медленно поднимают из жидкости, смачивающей его. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Усилие в момент отрыва кольца от поверхности и есть сила поверхностного натяжения. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Сталагмометрический метод (метод счёта капель). xumuk.ru ru.ruwiki.ru
• Метод максимального давления пузырька. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Метод осциллирующей струи. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Метод стоячих волн. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Метод бегущих волн. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Для измерения поверхностного натяжения используют прибор — тензиометр. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org