Какие масличные культуры выращивают в промышленных масштабах для получения пищевых масел?

Некоторые масличные культуры, которые выращивают в промышленных масштабах для получения пищевых масел:

• Подсолнечник. www.equipnet.ru www.melinvest.ru Основной продукт переработки — подсолнечное масло, которое используют для приготовления пищи и изготовления кондитерских изделий, соусов. www.equipnet.ru
• Кукуруза. www.equipnet.ru www.melinvest.ru Масло из зародышей кукурузы применяют в кулинарии и косметологии, а также используют в медицинских целях. www.melinvest.ru
• Соя. www.equipnet.ru www.melinvest.ru Из масличной культуры изготавливают вегетарианские и веганские продукты, заменители молока. www.equipnet.ru
• Рапс. www.equipnet.ru www.melinvest.ru Из растения изготавливают масло, маргарин и майонез. www.equipnet.ru www.melinvest.ru
• Лён. www.equipnet.ru www.melinvest.ru Масло из этого растения используют в медицине и косметологии. www.equipnet.ru

Кроме того, в качестве масличных культур выращивают, например, амарант, рыжик посевной, сафлор, масличную горчицу. mzhsr.ru