Некоторые кустистые лишайники, которые используют в качестве пищи северные олени:

• Кладонии. 2 Кладония оленья, кладония звёздчатая, кладония лесная и другие. 2
• Цетрарии. 2 Цетрария исландская, цетрария снежная. 2
• Некоторые пепельники (виды Stereocaulon Schreb.). 2

Всего олени используют в пищу до 50 видов лишайников, которые составляют 2/3 от общего количества корма, потребляемого ими на пастбищах. 1

Основу корма северных оленей составляет ягель — группа кустистых лишайников рода кладония, которая объединяет более 40 видов. 4