Некоторые культуры, которые выращиваются в Западной Африке:

• Зерновые. 5 Просо и сорго, а на землях, затопляемых паводковыми водами, — кукуруза и рис. 5
• Клубнеплоды. 45 Распространены ямс, таро, особенно маниок. 4
• Плодовые. 4 Среди них выделяется мучнистый банан — плантэн, используемый для приготовления традиционной каши. 4
• Экспортные культуры. 5 Какао, кофе, гевея, бананы, ананасы, распространены полуестественные и культурные насаждения масличной и кокосовой пальм. 5

Преобладающей культурой в Бенине и Буркина-Фасо является хлопок, в Гамбии, Нигере и Сенегале — арахис и пальмовое масло, в Гане — какао, в Гвинее-Бисау — орехи кешью, в Кабо-Верде — кукуруза, в Кот-д’Ивуаре — кофе, какао, пальмовое масло, гевея для производства каучука, в Либерии — гевея для производства каучука, в Мали — хлопок и арахис, в Того — хлопок, кофе и какао. 4