Какие культуры считаются озимыми и почему они важны в сельском хозяйстве?

К озимым культурам относятся, например: пшеница, рожь, ячмень, тритикале, рапс, сурепица, рыжик, вика. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Озимые культуры важны в сельском хозяйстве по следующим причинам:

• Устойчивость к неблагоприятным атмосферным условиям. grainrus.com Растения, посеянные под зиму, переносят зимние морозы и засуху. grainrus.com В это время они накапливают энергию и питательные вещества, которые понадобятся им для активного роста весной. grainrus.com Благодаря этому получить урожай можно даже в неблагоприятные годы. grainrus.com
• Высокая урожайность. grainrus.com Озимые культуры начинают дружно расти ещё до наступления тёплой весны, поэтому можно получить больший урожай за сравнительно короткое время. grainrus.com
• Защита почвы от эрозии. grainrus.com Развитая корневая система укрепляет почву и удерживает её частицы, тем самым снижая негативное влияние ветра и дождя. grainrus.com Кроме того, их выращивание способствует накоплению органического вещества, что положительно сказывается на структуре и плодородии полевой земли. grainrus.com
• Повышение доходности земледелия. grainrus.com Аграрные предприятия могут добиться стабильного и высокого дохода при выращивании озимых, благодаря их урожайности, устойчивости к плохим погодным условиям и защите почв от ветровой и водной деградации. grainrus.com
• Продление использования земель. grainrus.com Посевные площади могут использоваться два раза в год: для выращивания яровых и озимых. grainrus.com Это снижает затраты и повышает эффективность пользования земельными ресурсами. grainrus.com