Для оценки коров по комплексу признаков используют, например, такие критерии:
- Молочная продуктивность. sgsha.ru Для характеристики используют удой (пожизненный, суточный, разовый, за 305 дней лактации, наивысшую и полную лактацию), характер лактационной кривой, жирность молока, выход молочного жира, белковомолочность и физико-химические свойства молока. sgsha.ru
- Воспроизводительная способность. base.garant.ru Учитывается межотельный период (количество суток). base.garant.ru
- Живая масса. base.garant.ru Выделяют классы: элита-рекорд, элита, I и II класс. base.garant.ru www.consultant.ru
- Экстерьер и телосложение. base.garant.ru Оценивают, например, объём туловища (длина крестца, ширина груди и глубина груди), молочный тип (угловатость рёбер), качество ног (задние ноги сбоку, угол постановки копыт), качество вымени (прикрепление вымени спереди, высота прикрепления вымени, ширина прикрепления вымени и другие показатели) и общий вид животного (угол наклона крестца, ширина крестца, рост, обмускуленность). molokosk.ru
- Генотип. base.garant.ru Включает показатели породности, классности родителей, оценку отца по качеству потомства. sgsha.ru
Каждый из признаков оценивают по 100-балльной системе. centerapk.ru По общей сумме баллов коров разделяют на классы: элита-рекорд, элита, I и II класс. sgsha.ru