Нет единого мнения о том, какие книги по языкознанию лучшие. Несколько книг, которые могут быть интересны:

• Владимир Алпатов «Языкознание: от Аристотеля до компьютерной лингвистики». 13 Книга рассказывает об истории лингвистики с древнейших времён до современности и показывает, как наука отвечает на три главных вопроса, связанных с языком: как он устроен, как изменяется со временем и как функционирует. 3
• Гастон Доррен «Лингво. Языковой пейзаж Европы». 14 Книга представляет зарисовки из жизни языков Европы, написанные изящно и смешно. 1
• Максим Кронгауз, Александр Пиперски, Антон Сомин (ред.) «Сто языков: Вселенная слов и смыслов». 1 Авторы рассказывают о 100 самых интересных и необычных языках мира, выделяя самое важное и интересное, что нужно знать об этом языке. 1
• Светлана Бурлак «Происхождение языка: факты, исследования, гипотезы». 14 Книга посвящена теме происхождения языка — не какого-то конкретного, а вообще — умения людей разговаривать. 1
• Георгий Старостин «К истокам языкового разнообразия: Десять бесед о сравнительно-историческом языкознании». 1 Неспециалист задаёт специалисту разные вопросы о происхождении языков из языка-предка, тот отвечает на эти вопросы. 1

Выбор лучшей книги по языкознанию зависит от личных предпочтений и интересов читателя.