Какие интересные опыты можно провести с картофелем?

Несколько интересных опытов, которые можно провести с картофелем:

1. Опыт с плотностью воды. xn--d1abbusdciv.xn--p1ai Нужно наполнить две стеклянные банки: одну — проточной водой, а в другую — проточной водой с добавлением соли (6 столовых ложек). xn--d1abbusdciv.xn--p1ai Опустить картофель в банку с проточной водой: он утонет, а в банку с солёной — будет плавать на поверхности. xn--d1abbusdciv.xn--p1ai Это объясняется тем, что плотность солёной воды выше, чем пресной. xn--d1abbusdciv.xn--p1ai
2. Опыт с крахмалом и йодом. xn--d1abbusdciv.xn--p1ai multiurok.ru Нужно разрезать картофель на две части и на одну из них пипеткой нанести каплю йода. xn--d1abbusdciv.xn--p1ai Под воздействием йода крахмал в картофеле поменяет цвет: он станет фиолетовым. xn--d1abbusdciv.xn--p1ai
3. Опыт с солью и водой. ok.ru Понадобятся три кружки с водой: в первой — пресной, во второй — немного подсоленной, в третьей — с большим количеством соли. ok.ru Из сырой картофелины вырезать три кубика примерно одинаковой величины (с гранью 1–1,5 см) и положить их в каждую кружку. ok.ru Оставить картошку в растворах на ночь. ok.ru Утром можно будет увидеть, что в пресной воде кубик набух, в слабосолёной — не изменился, а в очень солёной — съёжился. ok.ru Так опыт продемонстрирует способность соли «вытягивать» воду из продуктов. ok.ru
4. Опыт «Картофель вырабатывает ток». infourok.ru Для него понадобятся картофель, проволока, лампочка и металлические зажимы. infourok.ru Нужно зачистить противоположные концы проволоки на расстоянии 2–3 см, прикрутить к одному из концов гвоздь, в картофеле сделать шилом два прокола на расстоянии 2 см, чтобы легко вошли с одной стороны гвоздь, а с другой — проволока. infourok.ru Затем взять маленькую светодиодную лампочку и подсоединить её к контактам от картофелины: лампочка загорится. infourok.ru Так можно показать свойство картофеля вырабатывать ток. infourok.ru