Во время дыхания в живых организмах происходят следующие химические реакции:

• Окисление молекулярным кислородом. 1 В результате этого процесса органические вещества (углеводы, липиды и аминокислоты) окисляются до углекислого газа и воды. 23
• Отщепление водорода (дегидрирование). 1 При аэробном дыхании окисление глюкозы происходит путём последовательных реакций дегидрирования. 1 Отщепляемый водород используется для восстановления кофермента, называемого в этом случае переносчиком водорода. 1
• Перенос электронов. 1 Например, это происходит при переходе одной ионной формы железа (Fe2+) в другую (Fe3+). 1
• Декарбоксилирование. 1 Это отщепление углерода от данного соединения с образованием СО2. 1 Образующийся при этом диоксид углерода представляет собой «побочный продукт» аэробного дыхания. 1

Высвобожденная в результате разрушения веществ энергия используется для синтеза молекул АТФ, которые являются донором энергии для совершения работы в клетке. 35