Микология — наука о грибах и грибоподобных организмах. kispark.ru Она изучает строение грибов, их жизненные процессы, классификацию и значение в природе и жизни человека. edu4cash.ru
Некоторые группы грибов, которые изучает микология:
- Дрожжи — одноклеточные грибы, которые используются в пищевой промышленности для производства хлеба и алкоголя. edu4cash.ru
- Плесени — многоклеточные грибы, часто встречающиеся на испорченной пище. edu4cash.ru Некоторые из них полезны, например, плесень Penicillium используется для производства антибиотиков. edu4cash.ru
- Шляпочные грибы — наиболее известная группа, включающая съедобные и ядовитые виды. edu4cash.ru У них есть характерные плодовые тела, которые образуются для размножения. edu4cash.ru
- Низшие грибы — у них мицелий не имеет перегородок, гифы могут отсутствовать. infourok.ru К ним относятся мукор, фитофтора, стригущий лишай. infourok.ru
- Высшие грибы — имеют мицелий, разделённый перегородками, могут образовывать плодовые тела. infourok.ru К ним относятся пеницилл, дрожжи, спорынья, шляпочные грибы. infourok.ru