Какие функции выполняют N- и O-гликозидные связи в гликопротеинах?

N-гликозидные связи в гликопротеинах связывают углеводный компонент с амидными группами аспарагина, реже глутамина. 1 Олигосахаридные цепи, присоединённые N-гликозидной связью, участвуют в образовании высокоспецифичных участков узнавания и центров связывания. 2

O-гликозидные связи связывают углеводный компонент с гидроксигруппой остатков серина, треонина, гидроксилизина. 2 Олигосахаридные цепи, присоединённые О-гликозидной связью, также участвуют в образовании таких участков. 2

Часто на одной полипептидной цепи могут встречаться как N-, так и O-углеводные цепи. 5