Какие функции выполняет суберин в растениях?

Суберин в растениях выполняет барьерную функцию. ru.wikipedia.org Он придаёт клеточной стенке гидрофобные свойства, препятствует проникновению через неё воды, газов и различных молекул, снижает теплопроводность. ru.wikipedia.org

Также суберин защищает органы растения от излишней потери воды. ido.tsu.ru Опробковевшие клетки, содержащие суберин, практически не проницаемы ни для жидких, ни для газообразных веществ. dist-tutor.info

Кроме того, суберин устойчив к действию гидролитических ферментов и ряда других разрушающих агентов. ru.wikipedia.org

В смеси с клетчаткой, лигнином, воскообразными веществами и церином суберин образует пробку, которая служит защитным средством против избыточного испарения, зимнего холода и механических повреждений. kartaslov.ru