Функции челюстно-подъязычной мышцы в процессе глотания и речи:

• Поднимает кверху подъязычную кость. 12 Когда она фиксирована, участвует в опускании нижней челюсти, являясь антагонистом жевательных мышц. 1
• Во время глотания поднимает язык, прижимая его к нёбу, благодаря чему пищевой комок проталкивается в глотку. 14
• Входит в состав аппарата, включающего нижнюю челюсть, подъязычную кость, гортань, трахею и играющего большую роль в акте членораздельной речи. 12

Кроме того, челюстно-подъязычная мышца поддерживает стабильность нижней челюсти и положения языка. 3