Несколько физических явлений, которые помогают сохранять воздух в ёмкостях:

• Теплопроводность. 1 Между стенками колбы термоса создан вакуум, который обладает самой низкой теплопроводностью, поэтому остывание жидкости в термосе происходит очень медленно. 1
• Конвекция. 1 Горло колбы закрывается специальной пробкой, которая препятствует передаче тепла от жидкости в воздух. 1
• Излучение. 1 Колба термоса покрыта слоем из отражающего зеркального материала, который помогает ей отражать энергию жидкости, и она меньше остывает. 1 Зеркальная поверхность мало нагревается, поэтому колба остаётся холодной. 1

Также для сохранения воздуха в жидком состоянии используют сосуды Дьюара, которые имеют двойные стеклянные стенки, из пространства между которыми выкачан воздух, что уменьшает теплопроводность сосуда. 4