Некоторые физические свойства жидкостей, важные для технических приложений:

• Вязкость. 12 Способность жидкости оказывать сопротивление движению слоёв относительно друг друга. 2 Высокая вязкость означает медленное течение, а низкая — быстрое. 1 Это свойство играет роль в таких процессах, как течение жидкостей, смазка механизмов, обработка материалов. 1
• Плотность. 1 Физическая величина, определяющая массу жидкого вещества, содержащегося в единичном объёме. 1 Плотность влияет на многие характеристики, такие как плавучесть, давление, теплоёмкость. 1
• Текучесть. 14 Способность жидкости течь и принимать форму сосуда, в котором она находится. 1 Благодаря этому свойству жидкость может литься, наливаться в сосуды, течь по трубам. 1
• Поверхностное натяжение. 1 Определяет силу, с которой молекулы на поверхности жидкости притягиваются к друг другу. 1 Оно обуславливает капиллярное явление, формирование капель и обеспечивает структурную связанность жидкости. 1