При таянии льда происходят следующие физические процессы:
- Поглощение тепла. 1 Чтобы растопить лёд, молекулам воды нужно придать энергию для разрыва связей, образующихся во льду. 1
- Разрушение кристаллической решётки. 3 Энергия расходуется не на изменение температуры, а на изменение структуры вещества и взаимодействия его частиц. 3
- Освобождение молекул. 5 Связи между ними разрушаются, и молекулы освобождаются из кристаллической решётки. 5
При этом объём жидкости увеличивается, поэтому лёд плавает. 1
Также при таянии льда от соли происходит сложная физическая реакция: соль взаимодействует с молекулами воды, разрушая их устойчивую структуру, что приводит к повышению температуры льда. 4