Некоторые фенологические фазы, которые можно наблюдать в процессе развития зерновых культур:

• Всходы. 14 На поверхности почвы появляются первые развёрнувшиеся листочки, ростки или семядоли определённой культуры. 2
• Кущение. 4 Образование побегов из подземных стеблевых узлов. 4 Сначала из них развиваются узловые корни, затем — боковые побеги, которые выходят на поверхность почвы и растут так же, как и главный стебель. 4
• Выход в трубку. 4 Период начала роста стебля и формирования генеративных органов растения. 4
• Колошение. 4 Период появления соцветия из влагалища верхнего листа. 4 В это время усиленно растут листья, стебель и формируется колос (метёлка). 4
• Цветение. 4 Эта фаза у зерновых культур наступает во время или вскоре после колошения. 4
• Созревание. 14 Начинается с прекращения поступления пластических веществ. 4 Влажность зерна снижается до 18–12 и даже до 8%. 4 Зерно созрело и пригодно для посевных, технических и хозяйственных целей, но развитие семени ещё не закончено. 4