Некоторые факторы, влияющие на значение удельной теплоты парообразования воды:

• Давление. 1 При увеличении давления воды значение удельной теплоты парообразования снижается. 1 При низком давлении вода испаряется при более низкой температуре, а значит, тепловой энергии затрачивается меньше. 2
• Температура. 25 При повышении температуры удельная теплота парообразования уменьшается, так как с ростом температуры уменьшается разность между объёмом жидкости и объёмом её насыщенного пара. 5 При снижении температуры нагрева увеличивается количество необходимой тепловой энергии для парообразования. 2
• Состав воды. 2 Чистая вода требует меньше энергии. 2 Посторонние элементы и смеси увеличат удельную теплоту за счёт потери энергии на их прогрев. 2