На время появления грибов влияют разные факторы, среди них:
- Погода. 14 На рост и плодоношение грибов значительно влияют температура и влажность. 1 Например, многие лесные грибы начинают активно расти весной, когда температура начинает повышаться после зимы. 4
- Освещение. 24 Большинство грибов предпочитает затенённые места, где солнечные лучи не попадают прямо. 4 Однако это не означает, что они совсем не переносят солнца: его лучи должны быть рассеянными, чтобы не обжигали нежную поверхность грибных шляпок. 2
- Состав почвы. 2 Каждый сорт и вид выбирает свой субстрат: одним грибам комфортно на пнях и мёртвой древесине, другим — на песчаном грунте или лесном валежнике. 2 В любом случае почва должна быть питательной, включая в себя вещества, которых будет достаточно для полноценного развития грибницы. 2
- Возраст и полнота насаждений. 1 Грибы в молодняках появляются раньше и урожай их оказывается больше, потому что почва быстро прогревается. 1
- Рубка леса. 1 Например, на свежих вырубках лиственных или хвойных лесов уже на второй год начинают расти строчки. 1
- Сезоны. 4 Например, в умеренных широтах весной и осенью наблюдается наибольшее количество видов грибов. 4 Весной они начинают активно расти после таяния снега, а осенью, после дождей, наступает настоящий грибной бум. 4
Темпы созревания и роста могут сильно меняться в зависимости от конкретного вида грибов. 5