Какие факторы влияют на скорость охлаждения веществ в научных исследованиях?

Некоторые факторы, которые влияют на скорость охлаждения веществ в научных исследованиях:

• Начальная температура. school-science.ru Горячая жидкость остывает быстрее холодной. school-science.ru
• Свойства контейнера. physics.stackexchange.com Например, в медном контейнере жидкость будет остывать быстрее, чем в пластиковом. physics.stackexchange.com Также на скорость охлаждения влияет толщина стенок контейнера: более тонкие означают более быструю потерю тепла. physics.stackexchange.com
• Температура окружающей среды. physics.stackexchange.com www.machinemfg.com Чем холоднее в лаборатории, тем быстрее вещество будет терять тепло. physics.stackexchange.com
• Перемешивание. physics.stackexchange.com www.machinemfg.com Осторожное перемешивание увеличивает потерю тепла. physics.stackexchange.com
• Влажность окружающей среды. physics.stackexchange.com Если контейнер открыт для доступа воздуха, то на скорость охлаждения влияет влажность: при низкой влажности происходит охлаждение за счёт испарения. physics.stackexchange.com
• Поверхностное натяжение. www.machinemfg.com Охлаждающие среды с низким поверхностным натяжением находятся в тесном контакте с поверхностью, что обеспечивает быстрый отвод тепла. www.machinemfg.com
• Вязкость. sciencejournals.ru www.machinemfg.com Жидкости с высокой вязкостью обладают плохой текучестью, препятствуя конвективному отводу тепла, что приводит к низкой охлаждающей способности. www.machinemfg.com
• Добавки. www.machinemfg.com Например, если в воду добавить небольшое количество соли или щелочи, это может значительно увеличить её охлаждающую способность. www.machinemfg.com