Некоторые факторы, влияющие на прирост живой массы крупного рогатого скота:

• Возраст животных. 14 Самая высокая скорость роста бывает в первые месяцы жизни, а затем с возрастом она постепенно снижается. 1
• Уровень и тип кормления. 45 При снижении уровня питания относительная скорость роста животных уменьшается, а при переводе с недостаточного на обильное кормление — возрастает. 1
• Порода и тип телосложения. 5 Специализированные мясные породы отличаются повышенной скороспелостью и способностью быстрее развиваться и достигать в более раннем возрасте большей живой массы. 5
• Факторы окружающей среды. 3 Например, стресс от жары или холода может влиять на способность животных набирать вес. 3