Какие факторы влияют на формирование третичной структуры белка?

Некоторые факторы, влияющие на формирование третичной структуры белка:

• Взаимодействие радикалов аминокислот с молекулами воды. zaochnik-com.com spravochnick.ru В этом случае глобула превращается в термодинамически стабильную структуру, выгодную для белка. zaochnik-com.com
• Факторы pH и ионной силы раствора. zaochnik-com.com spravochnick.ru Они влияют на дальнейшую конформацию белковой структуры. spravochnick.ru
• Взаимодействие белковых молекул с другими веществами. spravochnick.ru

Также на формирование третичной структуры влияют условия окружающей среды: температура, наличие ионов и т. д.. foxford.ru

Кроме того, третичная структура во многом определяется первичной структурой белка. zaochnik-com.com spravochnick.ru

В результате формирования третичной структуры все части полипептидной цепи оказываются фиксированными относительно друг друга и создаётся стабильная конформация белка. ivgmu.ru